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蚂蚁庄园:想让蒸出来的馒头蓬松柔软可以在和面时加点

发布时间:2023-10-11 09:35:36 来源:互联网 作者:上大分

支付宝蚂蚁庄园小课10月12日的其中一个问题是:想让蒸出来的馒头蓬松柔软,可以在和面时加点?这道题考查和面有关的知识,下面一起来看一下蚂蚁庄园10月12日的正确答案吧。

蚂蚁庄园小课堂10.12问题答案:

问题:想让蒸出来的馒头蓬松柔软,可以在和面时加点?

答案:白醋

答案解析:

1、和面可是技术活,想要面醒发得好,还得往里面加东西,比如酵母、白醋等等。

2、加白醋是为了让面团更好的发酵,这个馒头整出来才会蓬松,口感也更好。

3、除此之外还可以加猪油、桔丝等等,每家每户都有自己的和面诀窍。

以上就是蚂蚁庄园和面的答案,做包子、馒头其实也有很多小窍门的哦。

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