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蚂蚁庄园:以下哪种食材可以用来给食物上色

发布时间:2023-07-28 09:24:57 来源:互联网 作者:上大分

支付宝蚂蚁庄园小课7月29日的其中一个问题是:猜一猜:以下哪种食材可以用来给食物上色?这道题考查了食物上色有关的知识,下面一起来看一下蚂蚁庄园7月29日的正确答案吧。

蚂蚁庄园小课堂7.29问题答案:

问题:猜一猜:以下哪种食材可以用来给食物上色?

答案:冰糖

答案解析:

1、冰糖是用来上色的好帮手,虽然它看起来很大一块,但是甜度并不高。

2、先把锅擦干水分,然后冷油下锅,放冰糖进去融化,注意火候,不要炒焦了。

3、等冰糖融化后就会冒气泡,这时候就可以将肉下锅了,翻炒均匀就可以上色了。

以上就是蚂蚁庄园食物上色的答案,上色后的肉看起来鲜嫩可口,味道也好吃。

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