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Kaoker亮相2017“非凡意大利”新闻发布会,闪耀助推意式美食文化

(原标题:Kaoker亮相2017“非凡意大利”新闻发布会,闪耀助推意式美食文化)

2017“非凡意大利”美食与文化盛典新闻发布会在意大利驻华使馆文化处成功举行。此次美食文化盛典作为意大利政府发起的 “卓越意大利之味”( The Extraordinary Italian Taste)全球系列活动之一,秉承并践行“推广意大利美食文化、促进中意文化交流”的一贯理念,获得了意大利驻华大使馆的大力支持和协助。

本次发布会作为“非凡意大利”美食与文化盛典的首发活动,主办方意大利厨师协会中国分会及万豪国际集团分外重视,邀请了众多重量级嘉宾。互联网至IN的烘焙社群Kaoker作为特邀美食媒体,出席了此次盛会。

Kaoker亮相2017“非凡意大利”新闻发布会,闪耀助推意式美食文化

“美食慈善盛典夜”见证新世界记录   “美食巴士”乐游北京

意大利驻华大使馆第一秘书 Enrico Berti先生开场致辞,主办方意大利厨师协会中国分会主席、Kaoker课堂米其林星厨大师马西莫主厨(Massimiliano Esposito)与主办方万豪国际集团中国北区运营总监Sebastiaan Kleinsman先生分别向到场来宾介绍了此次美食与文化盛典的两大亮点。11月24日,“非凡意大利”美食慈善盛典夜现场将创造一项与意大利美食相关的新世界记录。同时,两辆美食巴士将于11月20-26日在万豪国际集团北京区旗下6家五星级酒店酒店装修效果图)停靠,让顾客在传统意大利美食的同时,亦可观赏帝都美景。

Kaoker亮相2017“非凡意大利”新闻发布会,闪耀助推意式美食文化

马西莫主厨现场谈Kaoker

会场上,米其林一星大厨、多家五星级酒店行政主厨、意大利厨师协会中国分会主席马西莫先生分享了他的“美食王国”。谈及上周(10月22日)他在kaoker的线上烘焙直播课,他对首次开课,并且短短45分钟内就有分布在24个城市的3261个观众同时在线的规模表示惊讶和赞许。据悉,目前垂直领域的烘焙课堂单次课程在线人数介于200到2000人次,马西莫先生这次的Kaoker直播课数据傲人。同线下课程相比,马西莫先生认为,Kaoker线上课程触及的用户范围更广,与学员的互动反馈更即时,学员学习的成本也大大降低,这对意大利美食在中国的传播大有裨益。

Kaoker亮相2017“非凡意大利”新闻发布会,闪耀助推意式美食文化

意大利厨师协会中国分会主席马西莫主厨(Massimiliano Esposito)

同时,马西莫先生表示,他会邀请更多主厨朋友加入Kaoker星厨团队,给学员带来更丰富多元的烘焙知识,带领更多人一起玩转意大利美食。

Kaoker亮相2017“非凡意大利”新闻发布会,闪耀助推意式美食文化

Kaoker烘焙黑马  助力意式美食推广生力军

Kaoker自2016年成立,仅一年半的时间,已拥有46万烘焙精准用户,成为国内排名前三的互联网烘焙社群,已覆盖全国各个省份及海外部分城市,其中北上广深为用户数最多的前四位城市。作为主打活动之一,Kaoker线上烘焙公开课,突破传统的教学模式,让任何烘焙爱好者均可以免费参与学习,观看100多节公开课教学直播,跟各位顶尖大神烘焙大师同步学习。这与马西莫主厨“推广意大利美食,促进国际间烹饪交流与文化传播”的初心不谋而合。

此外, Kaoker积极开展同各行业一线品牌的合作,携手腾讯Image、3W咖啡、一加手机、Kido儿童手表,进行商业创新,将独有的社群营销模式、烘焙文化与新科技进行融合。基于互联网,不忘烘焙的初心,创新的商业合作社群模式,正是kaoker 迅速发展的重要因素。

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意大利厨师协会中国分会主席马西莫主厨(Massimiliano Esposito)与Kaoker

如同活动主办方意大利厨师协会中国分会的结束致辞,随着中意两国在美食文化交流方面的日渐深入,今后还会有更多形式的主题活动在中国举行,期待联合Kaoker等优质美食媒体,抓住了这个时代所带来的机遇,进一步推动中意两国在美食文化交流方面建立更深厚的友谊。

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